宇都宮市の姿勢矯正専門院、あずき整骨院です。
経理部長です。
先日ORちゃんとカレーを作ったとお話しましたが、その後も月イチペースで調理実習は続いています。第二回目はシチューでした。お肉が硬いということもなく美味しく出来ました。なぜか坊ちゃんは一口も食べてくれませんでしたが・・・。
そしてなんと第三回目はギョウザを作りました。玉子スープとチャーハンも。恐ろしくハードルを高くしています。私が「ニラなんて初めて買った」と言えば、ORちゃんが「切れてないネギって初めて見た」と言う・・・実際にはそんなレベルですが、クックパッド様さえあれば作れちゃう。お味もまずまず。坊ちゃんも食べてました。自力のみじん切りは最初から諦めフードプロセッサーを使い、ギョウザには市販のタレを、チャーハンには香味ペーストを使用。レベルアップための調理実習ですが実力に合わせ使えるものは使います。手抜きじゃありませんよ。実践的なんです。次回も楽しみ～。
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