「ホネからつくるきれいなカラダ」

ハニースタイル担当の勇作です！

今回のＳＡＫＵ’sキッチンでは家庭料理に挑戦！

まずは下ごしらえ。

ジャガイモとニンジンの皮をキレイにむきます。

この作業が何気に好きなシェフ。

１口サイズに乱切りにしていきます。

この「乱切り」で料理のセンスが出るのかな～

と最近思います。

シェフの乱切りはどうなのだろう・・・。

お鍋に油をひき、お肉を炒め

切った具材も順に投入したら

水を入れて、よく煮込みます！

湯通しした白滝と調味料も投入！

クシャクシャに丸めたアルミホイルを広げて

落し蓋代わりに置いて鍋蓋をし、

味が具材に染み込むまで数分待ちます。

もうお解りですね！？

そう、シンプルな「肉じゃが」です！

クックパッドさんによると

最後の最後にしょう油を入れるのが良いそうです♪

この日は他にも「なめこの味噌汁」と

「もやしのピリ辛ナムル」も作りました。

左サイドの茶色のおかずたちは

スーパーで買ったものを

それらしい感じに盛り付けただけなので悪しからず。

以上、それほど驚くメニューでもない

今回のＳＡＫＵ’sキッチンでした。